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衛生快速檢測系統檢測餐飲業衛生安全,衛生快速檢測系統【云唐YT-ATP+】為全新升級產品,安卓智能操作系統。儀器通過生物化學反應方法檢測ATP含量,因為所有微生物中ATP數量是恒定的,我們通過檢測ATP可以輕松測定餐飲業中的微生物細菌數量,規范餐飲業衛生環境。
餐飲業現在成立的數量越來越多,在城市中大街小巷都能看到他們的影子,餐飲的衛生環境關系到消費者的健康,其將對生產和加工的食品產生一定的影響。如果環境中有很多細菌,我們就無法用肉眼直接看到它。因此,對餐飲衛生環境的檢查更加困難,需要借助儀器才能真正清晰地看到。無論是細菌還是病毒,從根本原因中發現問題都不再只是敦促餐飲業做出表面的努力。衛生快速檢測系統可以檢測餐飲環境中的衛生狀況。

衛生快速檢測系統是一種基于螢火蟲發光原理開發的快速檢測儀器。在某些條件下,螢光素酶可以刺激螢光素。ATP之間的反應形成熒光素并發出熒光,并且發出的熒光強度與微生物數量成正比。該儀器通過生物發光原理檢測液體樣品中的菌落總數,芯片的設計可以滿足同時檢測多個樣品的需求。它試劑量少,效率高,可以用于食品加工設備的安全與環境,零售餐飲衛生環境等領域。
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