ATP熒光檢測儀不但能夠避免常見的食品難題，還能夠檢驗細菌和病毒微生物菌種的總數。一般來說，使用ATP熒光檢測儀器是大趨勢。食品微生物菌種空氣污染屬于外來物種入侵，常指食品類被外界微生物菌種空氣污染。食物中多種多樣微生物菌種，如病原菌、黃曲霉素等。微生物菌種可以借助各式各樣馬上或間接性性的方法進入食物，并且在食品中再度成長發育繁殖，導致食物腐爛變質發霉。微生物菌種以其遍及廣、繁殖快、生命力頑強，廣泛出現在大自然土壤分層、空氣、水與動物身體中，在不一樣的標準中為類型也各不相同。

        食品類種類繁多，加工過程復雜各種各樣，所以在每一個階段都要保證食品安全性能，防止微生物空氣污染食品類，操作過程職工的手、包裝盒、食品生產加工的器械、水源、土壤分層等一般全是食品類微生物環境污染實際來自。運用ATP熒光檢測儀對食品生產加工的不同階段及清潔衛生生態環境進行微生物檢測，防止食品類遭到微生物空氣污染。

        該ATP熒光檢測儀能迅速、**、清晰地檢驗食品類及微生物破壞狀況，實時檢測結論，立即、有效地檢測食品安全事件，保證食品類質量監控驗證的**性。本設備方便使用，被試商品不用開展預處理，只必須按操作說明即可開始檢驗，方便使用，靈活度提高，能迅速得到檢驗結果。